• Klein und fein: in unserer Produktion gibt es keine großmaschinellen Abläufe, wir betreiben auch kein Top-Level-Marketing oder aufwendige Verpackungen. Zugegeben: so kommt das Äußere eher bescheiden daher, wir bündeln unsere Kräfte ganz auf die Inhalte und vermeiden Kosten, wo andere klotzen ...

Qualität statt Masse bedeutet für uns nicht nur, daß wir biozertifizierte Rohstoffe einkaufen. Die langjährige Erfahrung hat nämlich gezeigt, daß Produkte, die die Biozertifizierung bestehen, noch lange nicht unseren höchsten Ansprüchen von Qualität genügen. Deshalb hatten wir z.B. über ein halbes Jahr lang kein Walnußöl im Angebot, denn wenn wir Walnußöl verkaufen, dann natürlich nur das Beste. Extreme Qualitätsunterschiede gibt es auch im Biobereich vor allem bei Leinsaat und Mandeln, während nach unserer Erfahrung solche starken Schwankungen bei Sonnenblumenkernen kaum vorkommen.

Es kann also gut sein, daß Sie ein bestimmtes Produkt eine zeitlang nicht bei uns im Sortiment lieferbar finden. Bitte sehen Sie es positiv!

 

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